宁波万发餐饮管理有限公司通过ISO9001:2000及HACCP认证，是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册，专业承包食堂，（工厂企业食堂、医院食堂、学校食堂 、酒店食堂、大厦食堂、工业园区食堂等），团膳服务，营养配餐，蔬菜粮油配送，厨房设计，食堂保洁，餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务公司。万发总部位于香港九龙区，先后在广东，广西、上海、杭州、宁波、嘉兴、台州、湖州等多个省市建立分公司，并分别建立自己的种殖养殖基地、粮油、蔬菜配送基地，食物卫生检测中心，营养配餐中心等。
万发始终高扬“绿色、健康、环保、现代、中国、优质”的大旗，在继承传统经典菜品的基础上，致力于新技术的开发与研究，为消费者提供纯正独特的口味、绿色安全的菜品、专业细致的服务及舒适、高品位的用餐环境。
我们的宗旨：铸造中国知名餐饮品牌，引领健康品味生活，成就强大民族产业
我们的核心价值观：诚信、创新、务实、进取
我们的愿景：具有强大的市场竞争力和行业影响力、最受尊重和最具价值的中国现代餐饮集团
我们的团队：高素质、高执行力、专业化
我们的经营理念：以市场导向为基础，以财务管理为核心。